Sarıkamış Kaymakamlığı Ar-Ge birimi tarafından hazırlanan “Peynirle Kültürel Yansımalar” adlı proje kabul edildi.

Avrupa Birliği Komisyonu tarafından yürütülen Erasmus ve Gençlik Programı kapsamında kabul edilen proje çerçevesinde, Türkiye’nin çeşitli kentleri ile Almanya, Hollanda, İspanya, Fransa, İtalya ve Polonya’dan gelecek 56 öğrenci, kaşar peyniri yapımını öğrenecek.

Kaymakam Muhammed Gürbüz, yaptığı açıklamada, projeyle eğitim ve öğretim politikalarının başarılı bir iş gücü piyasası entegrasyonu ve daha fazla hareketlilik aracılığıyla rekabet edebilirlik, istihdam ve büyüme konusundaki Avrupa 2020 hedeflerine, eğitim ve istihdam alanındaki temel amaçlarına ulaşmasına katkı sağlamayı amaçladıklarını söyledi.

Projenin Sarıkamış ve bölge için sonraki aşamalarında büyük önem kazanacağının altını çizen Gürbüz, “Farklı ülkelerden konuk edeceğimiz gençlerimiz, bölgemizin en önemli geçim kaynaklarından olan peynir üreticiliğini yerinde görecekler. Burada peynir üretimini bizzat kendileri yapacak” dedi.

Yabancı öğrencilerin, üreticilere destek veren kurumları ziyaret edip, eğitim faaliyetlerine de katılacağını vurgulayan Gürbüz, “Gençlik alanıyla iş gücü piyasası arasındaki bağları oluşturacaklar. Ayrıca bu projeyle geniş dil çeşitliliği ve kültürlerarası farkındalığı teşvik etmeyi, dillerin öğretimi ve öğrenimini sağlamış olacağız” şeklinde konuştu.

Gürbüz, söz konusu projeyle 7 farklı ülkeden 15-20 yaş arası, her bir ülkeden 3 kız, 3 erkek ve 2 grup lideri olmak üzere 56 gencin 21 Eylül’de Sarıkamış ilçesine gelip, on günlük süreyle peynir üretim tesislerinde eğitim göreceğini vurguladı

© AA

View full post on InterAjans.nl